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| [[File:Genmaicha.JPG|thumb|Genmaicha]] | | [[File:Genmaicha.JPG|thumb|Genmaicha]] |
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| '''Genmaicha Tee''' oder nur '''Genmaicha''', ist ein japanischer [[Grüner Tee|Grüntee]], dem geröstete braune Reiskörner untergemischt werden. Das Wort setzt sich aus den japanischen Wörtern für braunen Reis (genmai) und Tee (cha) zusammen. | | '''Genmaicha''' ist ein japanischer [[Grüner Tee|Grüntee]], dem geröstete braune Reiskörner untergemischt werden. Das Wort setzt sich aus den japanischen Wörtern für braunen Reis (genmai) und Tee (cha) zusammen. |
| Ursprünglich war das Strecken von Tee mit geröstetem Reis eine Sparmaßnahme, mit der Zeit fanden manche Teetrinker explizit Gefallen am würzigen, an Gemüsesuppe erinnernden Aroma des Genmaicha. | | Ursprünglich war das Strecken von Tee mit geröstetem Reis eine Sparmaßnahme, mit der Zeit fanden manche Teetrinker explizit Gefallen am würzigen, an Gemüsesuppe erinnernden Aroma des Genmaicha. |
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| Man kann Genmaicha als einen natürlich [[Aromatisierter Tee|aromatisierten Tee]] bezeichnen. | | Man kann Genmaicha als einen natürlich [[Aromatisierung von Tee|aromatisierten]] Tee bezeichnen. |
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| [[Kategorie:Japanischer Tee]] | | [[Kategorie:Japanischer Tee]] |
| [[Kategorie:Grüner Tee]] | | [[Kategorie:Grüner Tee]] |
| [[Kategorie:Aromatisierter Tee]] | | [[Kategorie:Aromatisierter Tee]] |
| [[Kategorie:Tee]]
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