Lapacho Tee: Unterschied zwischen den Versionen

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== Geschichte ==
== Geschichte ==
Schon die Inkas tranken den wässrigen Extrakt der Lapacho-Rinde, so wie im späteren Verlauf die Indianer von Peru, Bolivien und Paraguay. Sie nutzten den Aufguss als als Heil- und Genussgetränk.  
Schon die Inkas tranken den wässrigen Extrakt der Lapacho-Rinde, so wie im späteren Verlauf die Indianer von Peru, Bolivien und Paraguay. Sie nutzten den Aufguss als Heil- und Genussgetränk.  


== Gewinnung, Inhaltsstoffe und Gesundheit ==
== Gewinnung, Inhaltsstoffe und Gesundheit ==
Für den Aufguss wird die Innenrinde (Bastschicht) des Lapacho Baumes genutzt. Der Lapacho-Tee enthält einen hohen Mineralstoff- und Spurenelementehehalt. So findet man neben Kalium, Calcium und Eisen, auch Spurenelemente wie Barium, Strontium, Iod und Bor.  
Für den Aufguss wird die Innenrinde (Bastschicht) des Lapacho Baumes genutzt. Der Lapacho-Tee hat einen hohen Mineralstoff- und Spurenelementegehalt. So findet man neben Kalium, Calcium und Eisen, auch Spurenelemente wie Barium, Strontium, Iod und Bor.  


Lapacho-Tee wird nachgesagt, dass es das Immunsystem stärkt und durch seinen hohen Eisengehalt eine positive Wirkung auf die Blutbildung hat.  
Lapacho-Tee wird nachgesagt, dass es das Immunsystem stärkt und durch seinen hohen Eisengehalt eine positive Wirkung auf die Blutbildung hat.  
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== Zubereitung ==
== Zubereitung ==
Für die Zubereitung werden 3g Lapacho auf 1 Liter kochendes Wasser empfohlen. Der Sud sollte dann 15 Minuten lang [[Ziehzeit|ziehen]].
Für die Zubereitung werden 3 g Lapacho auf 1 Liter kochendes Wasser empfohlen und sollte dann 15 Minuten lang [[Ziehzeit|ziehen]].


== Geschmack und Aussehen ==
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[[Kategorie:Teeähnliche Getränke]]
[[Kategorie:Teeähnliche Getränke]]
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Aktuelle Version vom 13. April 2020, 21:46 Uhr

Lapachorinde geschnitten

Lapacho, Lapacho Tee oder Taheebo, ist ein koffeinfreies, tee-ähnliches Getränk und wird aus der Rinde des Lapacho Baum hergestellt. Dieser kommt in Mittel- und Südamerika vor und wird bis zu 35 Meter groß.

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Schon die Inkas tranken den wässrigen Extrakt der Lapacho-Rinde, so wie im späteren Verlauf die Indianer von Peru, Bolivien und Paraguay. Sie nutzten den Aufguss als Heil- und Genussgetränk.

Gewinnung, Inhaltsstoffe und Gesundheit[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Für den Aufguss wird die Innenrinde (Bastschicht) des Lapacho Baumes genutzt. Der Lapacho-Tee hat einen hohen Mineralstoff- und Spurenelementegehalt. So findet man neben Kalium, Calcium und Eisen, auch Spurenelemente wie Barium, Strontium, Iod und Bor.

Lapacho-Tee wird nachgesagt, dass es das Immunsystem stärkt und durch seinen hohen Eisengehalt eine positive Wirkung auf die Blutbildung hat.

Wirksam sind auch antibiotischen Naphthochinonverbindungen Lapachol[1] bzw. Lapachon, die einen die Verdauung anregenden, tonisierenden Effekt besitzen. Diesem wird oft eine Wirksamkeit gegen Krebs nachgesagt, welche jedoch in Untersuchungen nicht nachgewiesen werden konnte und sogar vor negativen Nebenwirkungen warnt.[2][3]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Für die Zubereitung werden 3 g Lapacho auf 1 Liter kochendes Wasser empfohlen und sollte dann 15 Minuten lang ziehen.

Geschmack und Aussehen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Lapacho als Tee zubereitet

Der Geschmack des Lapacho-Tees wird als erdig bezeichnet, mit einer leicht süßlichen Vanille-Note und ähnelt dem Geschmack von Rooibos Tee. Der Aufguss ist hellgelb bis leicht orange.

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]