Schwarzer Tee: Unterschied zwischen den Versionen

63 Bytes hinzugefügt ,  21:11, 5. Mai 2017
keine Bearbeitungszusammenfassung
K
Zeile 1: Zeile 1:
[[File:Milk clouds in tea.jpeg|thumb|Orange Pekoe mit Milch und Zucker]]
[[File:Milk clouds in tea.jpeg|thumb|Orange Pekoe mit Milch und Zucker]]


'''Schwarzer Tee''' oder '''Schwarztee''' genannt, ist [[Tee]] aus Teeblättern, die vollständig [[Oxidation|oxidiert]] sind, er wird auch Schwarztee genannt.
'''Schwarzer Tee''' oder '''Schwarztee''', in Ostasien '''Roter-Tee''' (chinesisch '''Hongcha''' 红茶) genannt, ist [[Tee]] aus Teeblättern, die vollständig [[Oxidation|oxidiert]] sind, er wird auch Schwarztee genannt.
Schwarzer Tee kommt vor allem aus Indien. Die bekanntesten Anbaugebiete sind [[Darjeeling]], [[Assam]] und Sri Lanka ([[Ceylon]]). Es gibt jedoch auch chinesische Schwarzteesorten wie [[Keemun Tee]] und [[Yunnan Tee]]. Auch in Japan werden kleine Mengen Schwarzer Tee hergestellt.
Schwarzer Tee kommt vor allem aus Indien. Die bekanntesten Anbaugebiete sind [[Darjeeling]], [[Assam]] und Sri Lanka ([[Ceylon]]). Es gibt jedoch auch chinesische Schwarzteesorten wie [[Keemun Tee]] und [[Yunnan Tee]]. Auch in Japan werden kleine Mengen Schwarzer Tee hergestellt.