Brühtemperatur: Unterschied zwischen den Versionen
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[[File:Household tool teakettle pouring water.JPG|thumb|Tee mit kochendem Wasser aufbrühen]] | [[File:Household tool teakettle pouring water.JPG|thumb|Tee mit kochendem Wasser aufbrühen]] | ||
Unter der '''Brühtemperatur''' auch '''Aufgusstemperatur''' oder '''Wassertemperatur''' genannt, versteht man in der [[Teezubereitung]] jene Wassertemeperatur, mit welcher der Tee aufgebrüht wird. | Unter der '''Brühtemperatur''' auch '''Aufgusstemperatur''' oder '''Wassertemperatur''' genannt, versteht man in der [[Teezubereitung]] jene Wassertemeperatur, mit welcher der [[Tee]] aufgebrüht wird. | ||
==Brühtemperaturen nach Teesorten== | ==Brühtemperaturen nach Teesorten== | ||