Instant Tee: Unterschied zwischen den Versionen

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[[File:Nahrungsmittel 2012-07-08-9538.jpg|thumb|Granulat von löslichem Tee, Zitronenaroma, ca. ein Esslöffel voll]]
[[File:Nahrungsmittel 2012-07-08-9538.jpg|thumb|Granulat von löslichem Tee, Zitronenaroma, ca. ein Esslöffel voll]]
'''Instant Tee''' oder '''Löslicher Tee''' ist ein Sammelbegriff für mehrere Getränke.
'''Instant Tee''' oder '''Löslicher Tee''' ist ein Sammelbegriff für mehrere Getränke aus einem Tee- oder Teeähnlichem-Extrakt.


Als Tee-Extrakt<ref>https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeTee.pdf?__blob=publicationFile</ref> ist ein wässriger Auszug aus [[Tee]] definiert, dem Wasser entzogen wurde. Selbige Definition gilt auch für [[Teeähnliche Getränke|teeähnliche Getränke]], nur das dort der Auszug  aus teeähnlichen Produkte erfolgt. Sie müssen dem Zweck dienen, ein Getränk herzustellen, bei dem das Tee-Extrakt bzw. die Extrakte des teeähnlichen Erzeugnisses, mitbestimmend sind.
Als Tee-Extrakt<ref>https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeTee.pdf?__blob=publicationFile</ref> ist ein wässriger Auszug aus [[Tee]] definiert, dem Wasser entzogen wurde. Selbige Definition gilt auch für [[Teeähnliche Getränke|teeähnliche Getränke]], nur das dort der Auszug  aus teeähnlichen Produkte erfolgt. Sie müssen dem Zweck dienen, ein Getränk herzustellen, bei dem das Tee-Extrakt bzw. die Extrakte des teeähnlichen Erzeugnisses, mitbestimmend sind.