Heicha Tee

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Pu Erh

Heicha (黑茶) auch Hei-Cha genannt, ist der Oberbegriff für alle nachfermentierten Tees. Man bezeichnet sie im englischen auch mit dark tea (Dunkeltee) um sie nicht mit Schwarzem Tee zu verwechseln[1]. In Formen gepresst, gibt es sie als Bings und als Bricks.

Bekannte Heicha Tees

  • Pu Erh Tee aus Yunnan
  • Hunan Heicha auch Fucha genannt
  • Sichuan Zangcha auch Biancha genannt, mit Lu Bian cha (Sichuan border tea)
  • Guangxi Liubaocha
  • Hubei Qing Zhuancha
  • loser Sanjian