Heicha Tee

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Pu Erh als Brick in Ziegelform

Heicha Tee oft nur Heicha (黑茶) oder auch Hei-Cha genannt, ist der Oberbegriff für alle nachfermentierten Tees. Man bezeichnet sie im englischen auch mit dark tea (Dunkeltee) um sie nicht mit Schwarzem Tee zu verwechseln[1]. In Formen gepresst, gibt es sie als Bings (Fladenform) und als Bricks (Ziegelform).

Bekannte Heicha Tees nach Regionen[Bearbeiten]

  • Hunan Heicha (Dunkel Tee - nicht schwarzer Tee)