Dem Tee werden zahlreiche, die Gesundheit fördernde Eigenschaften zugesprochen. Dies gilt sowohl für Aufgüsse aus der Teepflanze, wie auch für Kräutertees und Früchtetees.

Matricaria recutita - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-091

Tee kann bis zu 3% Koffein enthalten. Daher sollte man bei Kindern besonders darauf achten, welchen Tee man ihnen zum trinken gibt.

Inhaltsstoffe

Tee aus der Teepflanze enthält Purinalkaloide wie Coffein ("Tein"), Triteroensaponine, Flavonole, Flavonoide und Epigallo-Catechin.

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